油炸食物大全 带皮炸大虾的做法大全

怎样把大虾炸得外酥里嫩 , 连壳都可以吃的?酥炸虾的做法(可以做零食的菜)原料 大虾15只 , 面粉50克 , 胡椒粉1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克) , 玉米淀粉1汤匙(15克)籽然粉1茶匙(5克) 做法 1 , 从超市买回来的虾洗干净 , 最好能去掉肠子和头须 。(我买回来的这个 , 不知道是不是北极虾 , 已经用水焯熟了 , 这样炸出来更香酥 。) 2 , 将调料粉倒在一个干净的盘子上 , 混合好 3 , 将虾放在调料上 , 均匀的裹上调料粉 4 , 下入油锅中炸至金黄即可 。飞雪有话说 食用的时候沾上点椒盐味道更好 。简单的炸虾 炸虾:虾和鸡蛋还有脆炸粉都是很简单的原料 。剥去虾头 , 虾壳 。挑去虾线 , 鸡蛋打散备用 。然后先在蛋液中沾一下 , 再在脆炸粉中沾一下 , 就可以下锅炸了 。
炸虾带壳炸酥脆的做法有哪些?把虾炸酥脆第一种做法:无油黑椒炸虾
主料:白虾300克
辅料:盐2克、黑胡椒1/3茶匙、料酒1茶匙 。
做法:
1、原料
2、先把虾洗净 , 然后取出肠线、剪掉虾须 。
3、完成上一步后再加盐、料酒、黑胡椒 。
4、用手把虾抓匀 , 然后放置腌制20分钟 。
5、然后把腌好的虾放进空气电炸锅内 。
6、电炸锅选择180度 , 炸7分钟 。
7、开锅把虾翻面 , 可以看见已经发黄了 , 再炸7分钟即可 。
8、可以出锅了 , 上桌开始享用 。
把虾炸酥脆第二种做法:炸小虾
主料:鲜小虾220克
辅料:姜三片、料酒10毫升、面粉20克、花椒1小把、鸡精少许、红辣椒1个、盐少许、五香粉少许
做法:
1、小虾洗净控干水分 , 加入少许五香粉 。
2、然后再加入少许鸡精 。
3、加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒 , 一点点盐拌匀 , 腌制15分钟 。
4、再加入面粉拌匀 。
5、热锅凉油 , 倒入多一些食用油 。
6、倒入腌制好的虾 , 用筷子翻拌 , 虾变得金黄即可出锅 。
【油炸食物大全 带皮炸大虾的做法大全】7、上桌后的成品 。

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