文章插图
整只散装的火腿，在适宜的通风环境中干燥保存 ， 可以放置1年以上 。经过切割后的火腿，则不宜存放超过6个月 。有部分火腿可以存放10年以上，但肉质比较坚硬，并且没有太大的营养价值，多作为收藏 。
【火腿肉能放多久】购买回来的火腿，不宜长时间的放置 ， 一方面若是保存不当，容易导致火腿走味，变质 。另一方面，火腿宜早吃 ， 火腿的口感及味道会比较好，随着时间的推移，火腿口感会变差，营养物质也相应的会有所流失 。

推荐阅读

• 火腿肉怎么保存
• 山竹常温下能放多久
• 红焖羊肉用几个月的羊
• 肯德基早上有老北京鸡肉卷卖吗
• 猪肉可以钓罗非鱼吗
• 生蚝煮熟了能放多久
• 羊肉是发物吗
• 四川蒜泥白肉正宗做法
• 羊肉汤的功效
• 李先生牛肉面邱君扣肉怎么热