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1、山药一般蒸10~20分钟就可以熟 。蒸山药的具体时间和山药的个头、蒸制的套锅及其火力点等多种多样要素相关 。
【山药蒸多久能熟多久，山药蒸多长时间熟?】2、平时的套锅蒸制，山药切段儿，需蒸20分钟 。而用压力锅蒸制，因为气体压强大，锅内温度超出100度，蒸很短的时间就能烂熟，只需要10分钟就可以烂熟 。
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