西洋参泡水的基本介绍
西洋参又名花旗参 。五加科，人参属 。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称花旗参、野山泡参 、广东人参 。茎单一，高20～60厘米，掌状复叶3～4轮生茎端 。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主 。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高 。
西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。
【西洋参泡水的基本介绍】西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效 。古语云： "西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之" 。故补而不燥是西洋参的特别之处 。
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