腐竹快速泡发的方法 如何快速泡发腐竹
文章插图
【腐竹快速泡发的方法 如何快速泡发腐竹】1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块 ， 腐竹转弯的地方可以掰小一点 ， 因为这里压得比较实 ， 不容易进水 。然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧 ， 有嚼劲 ， 并且耐炒耐炖 ， 而温水则容易泡烂） 。
2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀 ， 这个时候大家可以用个干净的盘子压住 ， 力求让所有的腐竹小块浸没在水面下 。
3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时 ， 时间太长了会等得不耐烦 。如果大家是着急着下锅的话 ， 也可以用温水代替凉水浸泡腐竹 ， 但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度 ， 一般1个小时左右就能达到软硬一致情况 。
推荐阅读
- 梦幻西游2升级攻略 梦幻西游2快速升级
- 崩坏三怎么快速获得水晶 崩坏3怎么获得水晶块
- 快速解冻水管的方法
- 怎么快速化冻肉 快速化冻肉的技巧
- 猕猴桃如何快速催熟 猕猴桃快速催熟的方法
- 快速解决新鞋磨脚后跟 快速解决新鞋磨脚后跟 的方法
- 海参泡发后颜色变白还能吃吗 海参泡发后颜色变白还可以吃吗
- 崩坏三星石怎么获取 崩坏三星石如何快速获得
- 堡垒之夜怎么快速落地，堡垒之夜怎么点燃建筑
- dnf怎么刷金币赚钱 dnf如何快速赚金币