文章插图
1、食材：面粉100G、葱花适量、盐适量、猪肉末30G、花椒少许 。
2、用开水和面 ， 作出来的才香酥 。
3、揉成团包上保鲜膜让它醒一会 。
4、平铺 ， 上面洒猪肉末 ， 花椒 ， 盐 ， 葱花 ， 再刷些油 。
5、象折叠扇子那样折起来 ， 然后围成卷 。
6、用擀面棒压平 。
7、双面煎至金黄 。
8、翻来翻去均匀煎 ， 它自己会散开 。继续煎 。
【椒盐手撕饼的家常做法 椒盐手撕饼的家常做法介绍】9、装盘上桌 ， 用手撕着吃 ， 香香的 。

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