文章插图
【冰糖葫芦是怎么做的 怎么做糖葫芦】1、材料：新鲜山楂30颗 ， 竹签6-10根 ， 白砂糖250克
2、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆 。
3、糖浆熬到发黄浓稠 ， 用筷子蘸一点放入冷水中 ， 糖浆能迅速结成硬壳的 ， 糖浆就熬好了 。
4、将山楂插在竹签里 ， 放入糖浆中裹一圈 ， 可将锅子侧过来 。
5、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上 。15分钟后即可平移提起来吃了 。

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