文章插图
1、材料：青椒 5个,牛肉 300g,蒜头 5小瓣,沙茶 1大匙,酱油 1大匙,糖 1小匙,米酒 1大匙,盐 2小匙,糖 1小匙,沙茶 1大匙 。
【青椒炒牛肉怎么做好吃又简单 青椒炒牛肉怎么做好吃】2、蒜头切末 ， 青椒切段 ， 抓腌牛肉 。热油锅炒香蒜末 ， 下牛肉炒7分熟起锅 。用原锅加热炒青椒 ， 调味炒熟 ， 再下牛肉 ， 大火拌炒至完全变色即可关火 ， 用余温再拌炒一下即可起锅 。
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