包子的配方比例是多少 3斤面粉可以做多少个包子
一斤面粉可以做几个包子？大包子的话应该能包8个到12个小包子的话我最多包过40多将近五十个 加酵母五克泡打粉五克糖五克温水三两左右 希望能帮到你
做包子，现在天气23度，一斤面粉放多少酵母，放多少泡打粉？做包子的面皮配方：
低筋面粉500克，泡打粉6克、酵母5克，白糖50克，清水240克，猪油10克
低筋面粉和泡打粉搅拌均匀备用，白糖和酵母分别单独称好，清水分为两份，分别倒入白糖和酵母，搅拌融化备用 。然后先倒入白糖水搅拌，然后加入酵母水搅拌，边倒边搅拌，然后再按压成没有干粉的面团，加入猪油，再次拌匀即可 。
面团拌好需要松弛30分钟，再来擀皮包馅 。
【包子的配方比例是多少 3斤面粉可以做多少个包子】以上就是包子面皮的制作过程，喜欢我的美食教程，可以关注@广式点心赖迪
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